Tel : +33 4 32 50 21 02
Route de Murs - 84220 Gordes - France

L'été bat son plein ! Vous avez envie de fraîcheur, de saveurs et d'authenticité ? Découvrez la Table d'Hôte de la Cuisine d'Aglaé, notre restaurant à Gordes. déjeuner dans le jardin de notre potager bio. Réservation 04 32 50 21 02
11 Juil

La Cuisine d’Aglaé vous propose de déjeuner dans le jardin du potager bio de notre restaurant à Gordes

L’été bat son plein ! Vous avez envie de fraîcheur, de saveurs et d’authenticité ? Découvrez la Table d’Hôte de la Cuisine d’Aglaé, notre restaurant à Gordes. Vous déjeunerez au coeur de notre potager bio. 

En saison, de 12h à 15h, la Cuisine d’Aglaé vous propose de vous installer dans le jardin du potager bio qui alimente son restaurant à Gordes en fruits et légumes et de savourer en toute simplicité une tomate du jardin et son filet d’huile d’olive. (10€ par personne). Attention, 6 places seulement. La réservation est donc conseillée voir obligatoire !

La tomate est LA star de l’été ! Vous les aimez probablement, mais saviez-vous à quel point elles sont également bonnes pour la santé ?

Très polyvalente, elle est, entre autres riches en fibres, en vitamies et en anti-oxydants. Les tomates ont des vertus impressionnantes. Elle est riche en vitamine A, B6, C, K, en acide folique, et en potassium.  Elle contient également de la thiamine (vitamine B1), de la niacine (vitamine B3), du cuivre, du magnésium et du phosphore et du cuivre.

Ainsi les tomates:

  • renforcent nos os car, selon les scientifiques, la synergie entre la vitamine K et le calcium augmente la masse osseuse, ce qui est très important pour lutter contre l’ostéoporose.
  • aident à prévenir contre le cancer, grâce à son cocktail de vitamines et d’anti-oxydants qui luttent contre les radicaux libres.
  • améliorent la vision et empêche le développement de certaines cécités grâce aux vitamines A qu’elles contiennent.
  • sont un atout minceur, puisqu’elle sont pauvres en calories.
  • aident à protéger la peau des rayons du soleil grâce à son dosage en béta-carotène.

Donc, en plus d’être savoureuses, les tomates issues de notre potager bio sont essentielles pour la santé. A consommer sans modération dans notre restaurant à Gordes.

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Et comme dit la chanson de Jack Ary :  » Un conseil, Madame ; un conseil, Monsieur, Mangez sain, mangez frais, mangez … des tomates !  » … « Mange des tomates, mon amour . Mange des tomates, nuit et jour. Ça donne bonne mine.  C’est plein de vitamines. Vitamines A, B, C. C’est bon pour la santé « 

 

 

 

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